Всё больше людей обращаются к пищевым добавкам, чтобы восполнить дефицит питательных веществ в условиях напряжённого ритма жизни. Особенно это актуально во время диеты, когда ограничение питания может легко привести к нехватке важных нутриентов, что делает добавки для похудения и продукты для поддержания здоровья ещё более востребованными.
Однако добавки работают только тогда, когда вы принимаете их правильно. Прежде чем потянуться за следующей баночкой, стоит задать себе несколько вопросов:
-
Содержит ли она именно те питательные вещества, которые мне действительно нужны?
-
Ознакомился(ась) ли я с мерами предосторожности для каждой добавки?
-
Учёл(а) ли я возможные взаимодействия с лекарствами или другими добавками, которые принимаю сейчас?
Независимо от того, только ли вы начинаете принимать добавки или уже используете несколько разных средств, это руководство определённо стоит прочитать.
Обычные продукты для здоровья, функциональные продукты для здоровья и лекарственные препараты
В Корее товары, связанные со здоровьем, делятся на три отдельные категории — система, которая отличается от подходов, принятых в США и Европе. Понимание этих различий важно, поскольку уровень регулирования и назначение таких продуктов существенно различаются.
| Категория | Продукты для здоровья |
Фукциональные продукты для здоровья (сертифицированные MFDS) |
Лекарственные препараты |
|---|---|---|---|
| Определение | Общее название продуктов, которые считаются полезными для здоровья | Продукты, изготовленные с использованием ингредиентов или соединений, признанных полезными для определённых функций организма | Лекарства с клинически доказанным лечебным эффектом |
| Назначение | Общая поддержка здоровья | Поддержание и улучшение здоровья | Лечение и профилактика заболеваний |
| Сертификация | Официальная сертификация не требуется | Сертифицированы на функциональность и безопасность Министерством безопасности пищевых продуктов и лекарственных средств Кореи (MFDS) | Одобрены MFDS по эффективности лечения и безопасности |
| Примеры | Добавки с ингредиентами, известными своей пользой для здоровья | Омега-3, мультивитамины, пробиотики, лютеин и др. | Средства для улучшения пищеварения, жаропонижающие препараты и др. |
Всегда проверяйте это
При приёме любых продуктов для здоровья или функциональных продуктов для здоровья, содержащих определённые активные ингредиенты, крайне важно ознакомиться с мерами предосторожности.
-
Если у вас есть хронические заболевания, а также если вы ребёнок, беременны или кормите грудью, перед приёмом любых добавок следует проконсультироваться с врачом.
-
Не превышайте рекомендуемую дозировку. Если вы принимаете несколько добавок с похожими ингредиентами, обязательно проверяйте их суммарное количество.
-
Поскольку такие продукты относятся к пищевой продукции, храните их в прохладном и сухом месте и соблюдайте срок годности.
Ингредиенты и меры предосторожности
Некоторые ингредиенты плохо сочетаются друг с другом. Например, магний и железо могут снижать усвоение друг друга при одновременном приёме, а кофеин также способен ухудшать усвоение железа. Если вы принимаете добавки с железом, лучше разносить их приём по времени.
Помимо возможных взаимодействий, каждый ингредиент имеет свои особенности и предостережения. Ниже приведены некоторые из наиболее распространённых.
Кофеин для снижения жировой массы тела (похудения)
Мелатонин для улучшения сна
Среди функциональных ингредиентов, признанных Министерством безопасности пищевых продуктов и лекарственных средств Кореи (MFDS) для поддержки снижения жировой массы тела, — экстракт зелёного чая и экстракт йерба мате. Они широко используются в добавках для похудения, и большинство таких ингредиентов содержат высокие концентрации кофеина.
Что такое кофеин:
Кофеин — это стимулятор, который повышает бодрость и ускоряет обмен веществ, помогая поддерживать процесс снижения жировой массы тела. Однако его избыточное потребление может вызывать тревожность, нарушения сна и дрожь в руках.
Рекомендуемая дозировка:
Не более 400 мг в день (примерно 3–4 чашки кофе).
Меры предосторожности — следите за суммарным потреблением
-
Кофе, чай и энергетические напитки уже содержат кофеин. Если вы дополнительно принимаете добавки, учитывайте общее количество кофеина, получаемого за день.
-
Добавки, содержащие кофеин, лучше принимать утром, чтобы не ухудшать качество сна.
-
Многие функциональные ингредиенты для снижения жировой массы перерабатываются печенью. Чрезмерное потребление может создавать дополнительную нагрузку на печень и почки.
Мелатонин для улучшения сна
Вы ворочаетесь в постели каждую ночь и не можете уснуть? Возможно, мелатонин сможет помочь.
Что такое мелатонин:
Мелатонин — это гормон, который естественным образом вырабатывается организмом в ночное время. Он регулирует циклы сна и бодрствования, а также действует как антиоксидант, помогая защищать клетки организма. При снижении уровня мелатонина может ухудшаться качество сна, а также нарушаться баланс кожи и иммунной системы.
Почему его уровень снижается:
Старение, чрезмерное потребление кофеина и дефицит питательных веществ могут уменьшать выработку мелатонина. Это может приводить к хроническому недосыпанию и постоянной усталости.
Рекомендуемая дозировка:
1–3 мг перед сном.
Меры предосторожности — принимайте только перед сном
-
Поскольку мелатонин вызывает сонливость, не следует принимать его перед вождением автомобиля или работой с тяжёлой техникой.
-
Превышение рекомендуемой дозы может вызвать головную боль, головокружение или тошноту. Соблюдайте рекомендованное количество.
Ретинол для здоровья кожи
Ретинол для здоровья кожи
Ретинол привлёк большое внимание как один из наиболее эффективных ингредиентов для поддержания здоровья кожи. Сегодня он используется не только в косметических средствах, но и в пищевых добавках, ориентированных на красоту и уход за собой.
Что такое ретинол:
Ретинол — это одна из форм витамина А, которая играет важную роль в поддержании структуры кожи. Он известен своей способностью способствовать уменьшению морщин, уходу за порами и улучшению общего состояния и текстуры кожи.
Почему его уровень снижается:
В Корее среднее потребление витамина А составляет лишь около 50% от рекомендуемой нормы. Богатыми источниками витамина А являются яичные желтки, молочные продукты и рыбий жир.
Рекомендуемая дозировка:
Примерно 650–800 мкг РАЭ (RAE) в день (около 2200–2700 МЕ).
Меры предосторожности — избегайте чрезмерного потребления
-
Длительный приём высоких доз добавок, особенно содержащих ретинол или ретинилпальмитат, может привести к токсическому воздействию на организм.
-
Избыточное потребление витамина А может вызывать головные боли, сухость кожи, высыпания, тошноту и рвоту. Со временем это может привести к повреждению печени и ослаблению костной ткани.
-
Особенно опасно чрезмерное потребление высоких доз во время беременности, поскольку оно связано с повышенным риском врождённых пороков развития у плода.
Все продукты для здоровья и функциональные продукты для здоровья выполняют лишь вспомогательную роль. Вместо того чтобы ожидать впечатляющих результатов только от приёма добавок, лучше использовать их в сочетании со здоровым образом жизни.
Если у вас есть более конкретная цель — например, снижение жировой массы тела или улучшение общего состояния организма, — стоит также обратиться в специализированную клинику, чтобы подобрать наиболее подходящий именно для вас подход.
| Отредактировано Сиа Шин, The Pylon Square
